上海饮料等级abcd什么意思(饮料等级划分标准)-下载亚博app

目前,上海开始试点饮料分级,将饮品分为a、b、c、d四个等级。那这四个等级的划分标准是什么?哪种等级的饮料最健康呢?赶快来了解看看吧。

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饮料等级划分标准

“营养选择”饮料分级方法主要参考国内外标准,考虑饮料营养成分分布及人群饮料摄入情况,最终根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量对饮料进行综合分级,分级从a到d级,其推荐程度递减。

a级饮料:

非乳源性糖≤0.5g/100ml

饱和脂肪≤0.75g/100ml

反式脂肪≤0.3g/100ml

不使用非糖甜味剂

b级饮料:

非乳源性糖0.5~5g/100ml

饱和脂肪0.75~2.5g/100ml

反式脂肪≤0.3g/100ml

c级饮料:

非乳源性糖5~11.5g/100ml

饱和脂肪0.75~2.5g/100m

反式脂肪>0.3g/100ml

d级饮料:

非乳源性糖≥11.5g/100ml

饱和脂肪≥2.5g/100ml

反式脂肪>0.3g/100ml

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举例

某饮料的非乳源性糖含量为5.6g/100ml,因此非乳源性糖等级为c级;饱和脂肪含量为1.2g/100ml,因此饱和脂肪等级为b级;反式脂肪酸含量为0g/100ml,等级为a级;不添加非糖甜味剂,非糖甜味剂等级为a级;最终,该饮料的总体评级为c级。

总的来说,a、b级饮料比c、d级饮料含有更低的糖和脂肪。

省流版介绍

1、“营养选择”根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量对饮料进行综合分级。

2、“营养选择”分级标识分4级,从a到d级,推荐程度递减。

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