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7月14日,湖北武汉。世界卫生组织宣布,将人工代糖阿斯巴甜列为“可能致癌物”,并重申建议的日容许摄入量为每公斤体重40毫克以内。目前,全球代糖市场发展较成熟,大致可以分为人工合成代糖和天然代糖。阿斯巴甜是人工合成代糖的主要产品,另一类天然代糖的代表是赤藓糖醇、甜菊糖苷、罗汉果糖等,生产成本较高也更健康。
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